Опис
- Базилік зелений лимонний називають "царською" травою.
- Рослина має дуже приємний аромат і ніжний смак, тому його додають до складу різноманітних страв.
- Зелень збирають під час цвітіння.
- Наземну частину рослини зрізують на висоті 8-12 сантиметрів.
- Обрубок стебла дає нові пагони, за сезон можна зібрати до трьох врожаїв.
- Зібрані прянощі сушать у тіні в добре провітрюваних сухих приміщеннях.
- Висушене подрібнюють.
- Квіти та листя мають лимонний аромат який надає стравам вишуканого смаку.
- Крім того, його використовують для чаю та десертів.
