Опис
- Щавель Широколистий – скоростиглий сорт.
- Вегетаційний період від сходів до збору врожаю – 45-50 днів.
- Розетка велика, що не розлога. Листя подовженої форми з копьевідним підставою, темно-зеленого кольору, довжиною 12-14см.
- На одному місці щавель дає високі врожаї протягом 3-4 років, потім посадки потребують оновлення. Використовують в домашній кулінарії для приготування супів, борщів, а також для консервації і соління.
- Для оптимального росту щавлю потрібно помірна температура – 15-18 ° С. У фазі розетки може витримувати зниження. Високі температури (вище 15 ° С) сприяють утворенню квіткового стебла.
- Щоб отримати урожай восени, насіння висівайте в серпні або в перших числах вересня. Весняний посів щавлю проводять якомога раніше, зазвичай в кінці лютого – початку березня.
